定休日

『ハレの日』のテーブル。ご家族やご親族、大切な人と過ごす新年の食卓は、
最高のテーブルコーディネートでスタートしましょう！

この講座では、知っていそうで意外と知らない「おせち」料理の食材に込められた意味や「お屠蘇」の由来など、
日本人なら知っておきたいポイントをお伝えいたします。

「ちゃんとしたおせち料理の準備は大変...」そんなズボラさんでも市販の縁起物の食材を少しだけ用意するのでも大丈夫。
誰でもハレの日を素敵に演出するテクニックと、お勧めのアイテムをご紹介いたします。

講座では実際に2～3種類のナプキンワークを実践していただきます。
毎年季節感のある暮らしを楽しめるようになります。